Affiche ville Minimaliste Bordeaux

Un cannelé, seul, au centre d'un aplat ocre moutarde. Il est dessiné en brun acajou, avec ses cannelures verticales marquées par de simples variations de ton, sa base large et son sommet plat légèrement creusé. Deux petits oiseaux tracés d'un trait volent en haut à droite, seule respiration de la composition. Le nom BORDEAUX est écrit en bas, en capitales blanches épaisses et un peu irrégulières. Ni ville, ni fleuve, ni monument : la ville est réduite à sa pâtisserie.

Le cannelé serait né au couvent des Annonciades au XVIIIe siècle, à partir des jaunes d'œufs dont les chais bordelais ne voulaient plus, les blancs servant à coller le vin. Le moule en cuivre étamé et la cuisson très chaude sont ce qui donne la croûte caramélisée et le cœur mou.

Déco. Le ton ocre et le brun forment un accord chaud et gourmand : c'est une affiche de cuisine ou de salle à manger avant tout. Elle marche très bien accrochée près d'une table ou au-dessus d'un plan de travail. Cadre bois naturel.

Cadeau. Pour un Bordelais expatrié, un amateur de pâtisserie, quelqu'un qui vient d'emménager et qui cherche une touche de couleur en cuisine. Idée de cadeau d'hôte quand on est invité à dîner.

Le reste de la série : Nantes et sa coupole, Île de Ré et son volet fleuri. Les vues classiques de la ville : Bordeaux et le pont de pierre.